Brouwzaal
Gebrouwen in het stadshart
Brouwerij
Met ons Meura maischpersfilter brouwen we unieke bieren
Stookketel
Van reststromen maken we GIN, korenwijn en andere sterke dranken
Brouwzaal
Onze brouwerij hebben we in eigen huis ontworpen rondom ons Meura maisch-persfilter. De brouwcapaciteit is 1000 liter.
We zijn er trots op dat de tanks, pompen en andere onderdelen voor onze brouwerij afkomstig zijn uit Nederland en België. Op onze pagina over duurzaam ondernemen leggen we uit we omgaan met lokale, circulaire initiatieven en daar bewust naar handelen.
Kom gezellig een keer langs in onze brewpub en proef onze bieren, door het raam kun je een glimp opvangen van de brouwketels. Als je er meer over wilt weten boek dan een rondleiding met bierproeverij en we vertellen je graag alle details van de brouwerij en onze bieren!
Meer weten? Doe een rondleiding!
Stookketel
Onze stookketel dient om lekkers te maken én tegelijkertijd om het rendement van agro-ecologische teelt te verbeteren.
Met deze ketel kunnen we de lekkerste GINs, korenwijn en ander sterkere dranken produceren.
“De oogst van een Agro-ecologische akker is al snel de helft van een gangbare akker. Van die oogst is vaak ook nog eens 10-15% ongeschikt om bier mee te brouwen, te kleine korrels bijvoorbeeld. Dat wordt al snel veevoer maar met onze stookketel kunnen we van twee kg veevoer één liter GIN maken. De waarde die we hiermee toevoegen komt ten goede aan de regio! Met iedere slok steunen we dat landschap, proost!”
Dennis.
Lees verder!
Lokale granen zijn de basis
Onze granen worden door 5 lokale boeren geteeld
Brewpub
& Terras
Naast de brouwerij bevindt zich onze gezellige brewpub
’t Rad!
Serieus
Lokaal
Als nuchtere brouwers hebben we al heel wat bereikt!